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Autor(es): Marie Dunford
Vendido e entregue por Amazon
Ano: 2012
Esta obra apresenta um panorama conciso do fascinante campo da nutrição no esporte e no exercício, bem como de sua aplicação em atletas de diferentes modalidades esportivas, com informações atualizadas e cientificamente embasadas. Ao fornecer os fundamentos dessa ciência e discorrer de maneira dinâmica sobre os efeitos da nutrição no desempenho e no treinamento, este livro torna-se um indispensável guia de consulta. A leitura de Fundamentos de nutrição no esporte e no exercício propiciará uma importante base para estudantes de nutrição, educação física, medicina do esporte e nutrologia, além de atletas e profissionais da saúde interessados pelo tema.
VEJA ALGUMAS AVALIAÇÕES DO LIVRO
 
        Nutrição. Clinica, Esportiva, Saúde Coletiva e Gestão de Qualidade em Serviços de Alimentação
 
        Nutrição no esporte: Diretrizes nutricionais e bioquímica e fisiologia do exercício
 
        Nutrição para o treinamento de força
 
        Suplementação Nutricional no Esporte
 
        Nutrição e metabolismo: Aplicados à Atividade Motora
