Ciência do comportamento alimentar

Ciência do comportamento alimentar

Autor(es): Marle Alvarenga | Liane Dahás | Cesar Moraes (Organizadores)

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Informações sobre o livro:

Ano: 2021

O livro Ciência do comportamento alimentar surgiu da necessidade de diálogo entre diferentes áreas científicas sobre o comportamento alimentar humano. Apresenta conceitos, teorias, modelos e estratégias de mudança de comportamento, com abordagens biológicas, psicológicas, sociais e culturais.

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