PROTOCOLOS CLÍNICOS PARA ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CORPORAL: Bioimpedância Elétrica e Antropometria

Dartagnan Pinto Guedes
Jean Carlos Calabrese

Mediante análise da composição corporal torna-se possível identificar os principais componentes estruturais do corpo humano, em particular as frações do peso corporal equivalentes à massa de gordura, à massa magra e à massa isenta de gordura, utilizadas como importantes marcadores no diagnóstico de doenças e nas intervenções dietéticas e de prática de exercício físico. Devido a isto, observa-se crescente interesse pelo monitoramento da composição corporal, o que tem favorecido o desenvolvimento de novos procedimentos que possam oferecer maior confiabilidade as estimativas de seus componentes. No entanto, as medidas disponibilizadas pelos diferentes procedimentos para análise da composição corporal apresentam variações dependendo dos pressupostos biofísicos que as norteiam e das exigências de condição de uso. Neste contexto, torna-se importante conhecer as limitações e as potencialidades de cada procedimento para que suas estimativas possam ser interpretadas corretamente. Esta publicação foi idealizada com vistas a reunir informações sobre os protocolos clínicos utilizados para análise da composição corporal, especificamente procedimentos identificados com os métodos de bioimpedância elétrica e antropometria. O conteúdo do material está organizado em seis capítulos: histórico e evolução conceitual da composição corporal, modelos de análise, procedimentos de análise da composição corporal, técnica de bioimpedância, técnica antropométrica e uso dos procedimentos clínicos em situações específicas. Espera-se que a presente publicação técnica possa oferecer importantes subsídios para profissionais de diferentes segmentos da área de saúde, contribuindo de forma significativa para ampliação de novos conhecimentos vinculados à avaliação morfofuncional, tornando-se, por sua vez, importante ferramenta de consulta para atuação profissional.